Pennette con pesce spada, pomodori pachino e olive taggiasche
Questa settimana lo chef Massimo ci mostra come preparare le Pennette con pesce spada, pomodori pachino e olive taggiasche
Tartare di scampi e sedano bianco
Lo chef Massimo Passetti questa settimana ci propone la ricetta per un'ottima tartare di scampi e sedano.
Toast di pane pugliese, con robiolina, melanzana e pomodoro.
Per la ricetta della settimana, lo chef Massimo Passetti propone il toast di pane pugliese, con robiolina, melanzana e pomodoro.
Ricetta: cannoncino di croccante
Questa settimana lo chef Massimo ci mostra come preparare un delizioso dolce: un cannoncino di croccante, che qui viene servito con una buonissima salsina al cioccolato, ma che voi potere gustare anche con qualsiasi crema, oppure con del gelato.
Ricetta: ventaglio di filetto al porto
Questa settimana lo chef Massimo ci propone un gustoso secondo piatto: ventaglio di filetto al porto, con salsa allo scalogno.
