Pennette con pesce spada, pomodori pachino e olive taggiasche |
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| Questa settimana lo chef Massimo ci mostra come preparare le Pennette con pesce spada, pomodori pachino e olive taggiasche |
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Tartare di scampi e sedano bianco |
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| Lo chef Massimo Passetti questa settimana ci propone la ricetta per un'ottima tartare di scampi e sedano. |
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Toast di pane pugliese, con robiolina, melanzana e pomodoro. |
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| Per la ricetta della settimana, lo chef Massimo Passetti propone il toast di pane pugliese, con robiolina, melanzana e pomodoro. |
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Ricetta: cannoncino di croccante |
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| Questa settimana lo chef Massimo ci mostra come preparare un delizioso dolce: un cannoncino di croccante, che qui viene servito con una buonissima salsina al cioccolato, ma che voi potere gustare anche con qualsiasi crema, oppure con del gelato. |
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Ricetta: ventaglio di filetto al porto |
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| Questa settimana lo chef Massimo ci propone un gustoso secondo piatto: ventaglio di filetto al porto, con salsa allo scalogno. |
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